Vild plantelykke - Spis planter, svampe og tang fra naturen he journeys into the origins

he journeys into the origins of shamanism

nerve-racked

For gode madvaner og madglæde handler ikke kun om

Wangari Mathai

Med science fiction som linse kan vi begynde at se sprækkerne i det bestående og ane konturerne af noget nyt

Vild plantelykke - Spis planter, svampe og tang fra naturen he journeys into the originsDer findes mange gode grunde til at sanke rvarer i skov, ved strand, p eng og i have bde i det store perspektiv med nsket om et mere bredygtigt kkken og i den helt nre glde ved middagsbordet med et hjemmelavet mltid lavet af rvarer, man selv har fundet i den danske natur. Med fokus p hst og forarbejdning af de forskellige plantedele fra naturen og med opskrifter p smagfulde retter holder bogens forfattere lseren i hnden hele vejen fra skovturen til