Domaine Drouhin-Laroze Bonnes-Mares Grand Cru 2021 Rosé rig på silt og sand

rig på silt og sand

Duften er intens og forførende med noter af moden citron

og duften åbner med intense noter af solmodne solbær

september 2022

Druerne stammer fra den anerkendte 1er Cru-mark “Referts” i Puligny-Montrachet

Domaine Drouhin-Laroze Bonnes-Mares Grand Cru 2021 Rosé rig på silt og sandBonnes Mares parcellen er p 1,5 hektar og er udelukkende beliggende p Chambolle Musigny siden p lavt, leret og jernholdigt jord. Doimainet kbte parcellen tilbage i 1953. De gamle vinstokke str fortsat p marken efter ca. 100 r. Vinificeringen foregr i dag med 25% hele klaser, inden vinen lagrer p 80% nye fade fra Allier og Nivernais med medium ristning for at give vinen et behersket og harmonisk fadprg. Farven er smuk rubinrd. Den frste duft der rammer