Gölles Paradeiser-Essig – tomateddike, 5 % syre, 250 ml sub-sushi-zubehoer-und-sushi-reis serveret med peberfrugt

serveret med peberfrugt

Egnet til både stegning og friturestegning

mousser og bagværk

De sødeste druer fra Prädikat-klassen Trockenbeerenauslese (TBA) gør mig til en unik

Riedel Veritas-glasene er baseret på druesorters DNA og skelner for første gang inden for en glaskollektion mellem "Den Nye Verden" og "Den Gamle Verden"

Gölles Paradeiser-Essig – tomateddike, 5 % syre, 250 ml sub-sushi-zubehoer-und-sushi-reis serveret med peberfrugtMed denne tomateddike fr kkkenet en prcis syrlig note, der gr sig godt i dressinger, marinader og som prikken over i'et. Denne tomateddike er en sjldenhed og det fine resultat af et samarbejde med henblik p at bevare kulinariske vrdier. Med fr fra arkivet hos "Arche Noah" i Schiltern har Erich Strekovics genplantet over 1200 lnge glemte tomatsorter. Under solen i Burgenlands Seewinkel er frugterne modnet til en perfekt smagsintensitet. Sknsomt presset