Champagne Marguet Shaman Grand Cru Brut Nature 22 Janudsalg Trods sin koncentration fremstår vinen

Trods sin koncentration fremstår vinen bemærkelsesværdigt let på tå med blot 12

krydderier og skovbund

der trives i det varme

der tilføjer dybde og kompleksitet

der spænder fra ristede hasselnødder

Champagne Marguet Shaman Grand Cru Brut Nature 22 Janudsalg Trods sin koncentration fremstår vinenShaman 22 er mere end bare en cuve det er Benot Marguets signatur og et manifest for biodynamisk balance i Champagne. Under dette navn samler han druer fra nogle af Montagne de Reims mest dle parceller, og resultatet er en vin, der ikke kun taler terroirets sprog, men synger det med sjl. Grand Cru kommunerne Ambonnay og Bouzy danner rammen om denne cuve, der i rgang 2021 viser Marguets kompromislse tilgang til naturlig vinifikation og transparens. Det