DuMOL Cabernet Sauvignon, Meteor 2021 BH-Brand Den åbner med en forførende

Den åbner med en forførende duft af sorte bær som solbær

og har indført en række ændringer

og slottets ”Grand Vin” fik de magiske 100 point af Robert Parker i 1982 under hendes direktion

I glasset fremstår vinen mørkere og mere intens end mange andre vine fra Chambolle-Musigny

hvilket kan være en hel del uger efter den normale høst

DuMOL Cabernet Sauvignon, Meteor 2021 BH-Brand Den åbner med en forførendeSuper elegant og intens sag, der giver mindelser om stor St. Julien. Meteor Vineyard ligger i den klige Coombsville region i Napa, men der er varme nok til at Cabernet virkelig kan folde sig ud. Winemaker Andy Smith blander druer fra to forskellige parceller p marken, for at give vinen sin helt srlige karakter og det lykkes han fremragende med. Vinen modnede 20 mneder p franske egefade, hvor 55% var dugfriske. Ud er kommet en vin med en smuk, granatrd