Ridge Vineyards Monte Bello 2015 600CL BlackFriday25 Vinen aftappes derefter for at

Vinen aftappes derefter for at fortsætte den langsomme lagringsproces

Han begyndte at købe druer fra dem … druer

med en blød

Domaine Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Clos St Jacques' 2013 udtrykker både terroiret og husets fremragende håndværk

just a touch of spice towards the finish that shows supreme control

Ridge Vineyards Monte Bello 2015 600CL BlackFriday25 Vinen aftappes derefter for atSelv om en vin opnr 100 point, betyder det ikke ndvendigvis, at opgaven har vret nem at lse til perfektionisme. Det gjaldt ikke mindst i 2015, der var et s varmt og trt r, at det stillede helt srlige krav til vinmageren, hvis harmoni og elegance skulle bevares midt i rgangens naturligt kraftfulde udtryk. 2015 er endt som endnu en toprgang for Cabernet Sauvignon i Californien, hvor de lave udbytter har givet meget kraftfulde og koncentrerede vine.