Skaft-kotelet jul Ønsker man 8 stykker 1/4

Ønsker man 8 stykker 1/4 rullepølse

fire dage på køl

oksekød og spæk - finhakket

I løbet af processen har vi fat i skinkerne 24 gange lige fra udskæring til pakning

Energi 1523 kJ/ 335 kcal Fedt 34

Skaft-kotelet jul Ønsker man 8 stykker 1/4Flotte skaft koteletter med fedt kant. Tilberedningsforslag: Brun smr af p pande. Nr smrret er brunet af, hold da fedtkanten ned p panden i et par minutter. Koteletten brunes herefter godt af ca. 3 minutter p hver side. Til sidst skal koteletten ind i en varm ovn ved 200 i 7 8 minutter. %% Nringsindhold pr. 100 g Energi 1005 kJ 240 kcal Fedt 18,3 g heraf mttede fedtsyrer 6,7 g Kulhydrater 0,0 g heraf sukkerarter 0,0 g Protein 19,3 g Salt 0,16 g