Mørkt hvedemel, "Farina rustica", til brød, focaccia og pizza, Corona, 1 kg marke-global I duften pære med en

I duften pære med en delikat blomsterduft kombineret med malurtgrønt

der er vigtige for tilberedningsteknikken

modnet i naturlige frugtplantager

G-13 stegegaflen supplerer Global-knivserien og er velegnet til at vende stege i panden eller i ovnen

Leveres i en 1

Mørkt hvedemel, "Farina rustica", til brød, focaccia og pizza, Corona, 1 kg marke-global I duften pære med enEn basisingrediens til bageriet og den fuldkornsbaserede kkken velegnet til brd, kager, dej og som tilbehr. Et rustikt, mrkere hvedemel med det rette forhold mellem glutenproteiner for optimal elasticitet i pizzadej, focaccia og brd. Tipo 2 er hos os mere kendt under navnet Type 1050 og har et proteinindhold p mindst 12 %.