Veuve Ambal Crémant de Bourgogne Grande Cuvee Demi-Sec hvidvin hvilket afspejler deres filosofi om

hvilket afspejler deres filosofi om at udfordre og gentænke den klassiske ginkategori

Druesort: Nebbiolo

flot Frugtsyre

Jürgen Bähr dyrker passioneret en bred vifte af druesorter på 49 hektar vinmarker omkring Ungstein i Pfalz

Produktionen

Veuve Ambal Crémant de Bourgogne Grande Cuvee Demi-Sec hvidvin hvilket afspejler deres filosofi om1 fl. 159 kr. stk Ved 6 fl. 139 kr. stk Vinen er lavet p Champagne druerne Chardonnay og Pinot Noir, der suppleres med bourgognespecifikke Gamay og Aligot. Basisvinen grers p stltanke, inden andengringen p flaske med 12 18 mneder i kontakt med de fine grrester. Vinen er fremstillet i halvsd stil. Dosage: 40 gram restsukker pr. liter. Noter: Brioche, ristede ndder, kagedej og marcipan Passer til: Aperitif, Kransekage og desserter. Fakta Land: Frankrig