Shafer Vineyards Hillside Select 2016 Magnum Nyhed De modne tanniner giver rygrad

De modne tanniner giver rygrad og længde

seamless wine that's going to benefit from short-term cellaring and keep for 20-25 years or more

som giver struktur og længde

Duften kredser især om citron og appelsin men også grape og anelser af pære træder frem

og i de næste 65 år forvandlede han vinen og ejendommen til måske verdens mest berømte

Shafer Vineyards Hillside Select 2016 Magnum Nyhed De modne tanniner giver rygradEt af de helt store Napa ikoner og med rette fast indslag p vinelskerens bucket list. Hillside Select var den vin, som startede det hele hos Shafer og hrer uden diskussion hjemme i den allerverste top i Napa Valley. Druerne er 100% Cabernet Sauvignon og kommer fra 14 sm parceller, der ligger p skrningerne ved Shafers vingrd. Winemaker Elias Fernandez gav 2016 rgangen hele 32 mneder p 100% nye franske egefade. Ud er kommet en mega intens og mrk vin,