Heuberger Schüttelbrot, sprødt rugbrød, med spidskommen og fennikel, 200 g marke-sassella De afrundede fjedre har en

De afrundede fjedre har en længde på ca

Aromaer af bær og citrusfrugter og uendelige bobler

klare druenoter med lette toner af egetræ og honning i drikkevinseddike-kvalitet

De finder klassisk set deres plads i den traditionelle mexicanske chokoladesauce "Mole Poblano"

Efter kort kogetid falder de mildt nøddeagtige bælgfrugter fra hinanden og er med deres cremede konsistens særdeles velegnede til puréer og gryderetter

Heuberger Schüttelbrot, sprødt rugbrød, med spidskommen og fennikel, 200 g marke-sassella De afrundede fjedre har enDette mel eller kornprodukt er en plidelig base til brd, kager, dej og andre bagvrk. Til en god sydtyroler Brettlmarende m det sprde Schttelbrot naturligvis ikke mangle. Med en let note af spidskommen passer det herligt til ost og plsespecialiteter, men ogs til vin og l. Og bare rolig: brud er et kvalitetskendetegn for luftigt bagt Schttelbrot.