CHEF FOOD Hyldebærsaft, naturlig og usødet, 1 l marke-pastificio-gentile-gragnano mere aromatisk og mørkere bliver

mere aromatisk og mørkere bliver den

er mere end bare et smørbart pålæg

Disse blancherede mandler er skåret i relativt tykke stykker

kogte eller rå grøntsager

hvorefter kanterne vendes om med tommelfingeren

CHEF FOOD Hyldebærsaft, naturlig og usødet, 1 l marke-pastificio-gentile-gragnano mere aromatisk og mørkere bliverEt efterspurgt produkt fra specialforhandlernes sortiment med mange anvendelsesmuligheder. De friske hyldebr plukkes og koges derefter op. Gennem en sigte fr man den rene saft til videre forarbejdning. Denne koges endnu en gang op under omrring ved svag varme i kort tid og tappes p flasker. Hyldebrsaft drikkes bedst fortyndet med vand. Tilsat lidt citronsaft fr den en forfriskende smag. P grund af sine vrdifulde ingredienser bruges den isr gerne ved