Clos Saint-Jean Combe des Fous Chateauneuf-du-Pape 2008 BH-Brand This opaque purple-colored 1998 is

This opaque purple-colored 1998 is close to perfection

men indrømmer blankt

så frugtens renhed og terroirets udtryk bevares

og er inden for de senere år blevet en investeringsvin på niveau med andre 1

og kun de bedste druer anvendes efter nøje sortering

Clos Saint-Jean Combe des Fous Chateauneuf-du-Pape 2008 BH-Brand This opaque purple-colored 1998 isClos Saint Jean Combe des Fous 2008 kommer fra gamle Grenache stokke p de varme, stenede parceller omkring La Crau, suppleret af Syrah, Cinsault og Vaccarse, som tilfjer struktur og krydderi. Grenache vinificeres traditionelt i beton for at bevare ren frugtprofil, mens de vrige sorter typisk fr mere udtrkning og delvis lagring p tr. Efter gring modnes cuven i en afbalanceret kombination af stltanke og strre fade, som fremhver vinens finesse i en