Lammeskind, Klippet 102x74 cm. Grå nr.5 Økologisk Læg de skårede strimler hud

Læg de skårede strimler hud i lagen og sæt på køl i 24 timer

Resultatet er lammeskind med en helt særlig glans

Ingredienser:

at med en steg behøver man ikke tage stegetiden så nøje

Vi anbefaler at stegen tøes op i køleskab over 24 timer inden tilberedningen

Lammeskind, Klippet 102x74 cm. Grå nr.5 Økologisk Læg de skårede strimler hudEksklusive lammeskind fra kologiske gotlandske fr Vi tilbyder smukke og unikke lammeskind fra vores egne kologiske gotlandske fr og lam. P vores grd avler vi nogle af Danmarks flotteste krllede gotlandske pelsfr. Nr dyrene slagtes, bliver skindene sendt til garvning. Resultatet er lammeskind med en helt srlig glans, bldhed og en karakteristisk krllet struktur, som gr hvert skind unikt. Det srlige ved gotlandske fr er, at deres smukke krller holder