Domaine Antonin Guyon, Chambolle-Musigny Les Cras MG, 2023 Arnaud de Villeneuve Morcheln) und feinen Wildpasteten

Morcheln) und feinen Wildpasteten

Dieser Pinot Gris passt hervorragend zu Foie gras

Passt ausgezeichnet zu Lammkoteletts mit Kräuterkruste

Der Ausbau erfolgt über viele Jahre in großen slawonischen Eichenfässern (botti) – beim 2001er rund 6–7 Jahre – mit minimalen Eingriffen

Zu diesem Rotwein passen besonders gegrilltes Fleisch

Domaine Antonin Guyon, Chambolle-Musigny Les Cras MG, 2023 Arnaud de Villeneuve Morcheln) und feinen WildpastetenDomaine Antonin Guyon Chambolle Musigny Les Cras 2023 zeigt die elegante, fein gezeichnete Seite des Pinot Noir aus der Cte de Nuits. Die Lage Les Cras auf der oberen Hangpartie von Chambolle Musigny verleiht dem Wein Ausdruck, Frische und eine klassische burgundische Finesse mit cremiger Textur. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein klar und jugendlich mit einem lebhaften roten Rand. In der Nase dominieren frische Aromen von roten