KAN Core Chef Tormek Chaque pierre est fabriquée à

Chaque pierre est fabriquée à la main en Belgique avec un savoir-faire reconnu dans le domaine de l’affûtage

Type d'acier: acier inoxydable

Les machines plus anciennes peuvent être mises à jour en achetant séparément ce nouveau support universel

La gaine : Le cuir doit être imprégné de temps en temps avec un agent incolore d'imprégnation (graisse ou de la cire) pour la garder souple

Ses propriétés uniques en font un favori parmi les professionnels et les passionnés

KAN Core Chef Tormek Chaque pierre est fabriquée àUn bon couteau fera beaucoup pour vous. Pour ce faire, le poids et lquilibre doit tre juste. Nous quilibrons nos couteaux juste derrire le point de pincement pour une prise de lame confortable. Nous dconseillons une prise en main avec notre couteau de chef car il peut tre lourd, voire dangereux, car la lame peut basculer dun ct ou de lautre. L'utilisation d'un pincement permet plus de prcision et de contrle. Notre couteau de chef de 200 mm (~ 8