STAB 2000 Pot 150g éplucheur ergonomique Que ce soit pour des

Que ce soit pour des recettes classiques ou pour innover en pâtisserie

Le Kit 6 Moules Tartelettes Fleur 80 mm est l’outil parfait pour ceux qui souhaitent ajouter une touche de raffinement à leurs desserts

ou créations glacées

Soutien à la Fondation Cocoa Horizons Chaque achat contribue à la culture durable du cacao et au soutien des producteurs à travers la Fondation Cocoa Horizons

elles apportent une touche raffinée et gourmande à vos réalisations sucrées

STAB 2000 Pot 150g éplucheur ergonomique Que ce soit pour desLe Stab 2000 350gr est un stabilisateur utilis pour les glaces et crmes glaces, qui leur apporte une onctuosit ingablable. Le stab 2000 a un rle anti cristallisant, il vite la formation de cristaux de glaces, dsagrable lors de la dgustation. Il favorise le foisonnement et amliore la dispersion des matires grasses. Il retarde galement la fusion des btonnets glacs. Le stab 2000 est indispensable pour apporter du corps et de la texture aux produits