Chablis Vieilles Vignes 2020 - Bessin-Tremblay Robe : Grenat profond aux

Robe : Grenat profond aux reflets pourpres

Issue de fruits cueillis à parfaite maturité sur les pentes volcaniques

les fleurs blanches

marquée par des épices douces et une élégante amertume

en utilisant le système traditionnel de "criaderas et soleras" avec des soutirages et remplissages périodiques

Chablis Vieilles Vignes 2020 - Bessin-Tremblay Robe : Grenat profond auxLa cuve Chablis Vieilles Vignes 2020 du Domaine Bessin Tremblay est lexpression pure et structure du Chardonnay sur les sols kimmridgiens du Chablisien. Elle reprsente la cuve emblmatique du domaine, provenant de slections de vieilles vignes de 40 70 ans, plantes sur des coteaux et plateaux autour de La Chapelle Vaupelteigne. Rcolte manuelle des Chardonnay gs de plusieurs dcennies, plants sur sols argilo calcaires riches en fossiles marins confrant