Rouge de Causse 2014 Champagne le grenache en liberté (avec

le grenache en liberté (avec un complément de 10 % de merlot) exprime toute sa générosité

avec pour le 2018 une pointe de cabernet franc (5 %)

sur marnes argileuses

Élaborés de façon totalement naturelle

subtilité minérale : c'est sans doute en pétillant naturel que le menu pineau parvient au meilleur de ses capacités expressives

Rouge de Causse 2014 Champagne le grenache en liberté (avecUne trs vieille vigne (0,77 ha) plante au milieu du XIXe sicle en complantation associant les cpages rouges classiques du vignoble languedocien avec des varits plus rares : carignan, aramon, terret (blanc, gris et rose), alicante, illade Profond, complexe, minral, un rouge vibrant et original aux notes aromatiques venues de la garrigue du Causse, un vin en libert qui offre une singulire image du Languedoc.