Épaule d'Agneau de Lait des Pyrénées Poids:2 x 700 g Le maintien de l’os central
$64.75
Description
Le maintien de l’os central en forme de L n’est pas qu’une signature visuelle : il agit comme un révélateur de goût
On y retrouve un équilibre subtil entre douceur sucrée
Moins gras
durable et précise
l’os libère des sucs riches
Épaule d'Agneau de Lait des Pyrénées Poids:2 x 700 g Le maintien de l’os centralL'agneau de lait que nous vous proposons est lev et nourri au lait de sa mre dans les levages de la cooprative Axuria situe dans les Pyrnes. Cela nous permet alors de vous proposer une paule d'agneau de lait des Pyrnes la fois tendrement fondante et au got dlicat. Cette pice est un morceau plbiscite par la plupart notamment grce ses nombreuses recettes diverses et varies. Une paule d'agneau de lait des Pyrnes au four accompagne de lgumes de saison ?
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