Higonokami Aogami #2 Eto Tora Cuivre 80mm yanagiba 2 / Épaisseur : 3

2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 120 mm

Le forgeron principal est Mitsuo Nagao

Les couteaux d'office sont très polyvalents et un élément de base dans les cuisines professionnelles

Grain: #1000

pouvant être utilisés comme couteau à trancher ou couteau à légumes

Higonokami Aogami #2 Eto Tora Cuivre 80mm yanagiba 2 / Épaisseur : 3Matriau : Aogami #2 paisseur : 3 mm Longueur : 80 mm Utilisation Taillage de crayons Fabrication de libellules en bambou Fabrication de cerfs volants, etc. Camping, pche Le Higonokami est le couteau de poche le plus clbre du Japon. Aujourd'hui, le Higonokami est reconnu comme un couteau d'extrieur travers le monde entier en raison de son poids lger, de son design simple, de sa durabilit, de ses diverses couleurs et longueurs de lame, de l'acier