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Nakiri VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 180mm Manche:Occidental La raison pour laquelle il

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La raison pour laquelle il est appelé 肥後守 Higonokami est qu'ils avaient beaucoup de clients qui achetaient ce couteau dans la préfecture de Kumamoto qui est située dans la région de 肥後 Higo

manipuler les arêtes

Couteau le plus facile à utiliser avec sa lame légère

Taille : L42cm*H50cm

sont de saison

Nakiri VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 180mm Manche:Occidental La raison pour laquelle ilPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.

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