DOMINIK DE COCCO Contenance:75 CL LA PETITE HISTOIREAvec Nicolas Zufferey

LA PETITE HISTOIREAvec Nicolas Zufferey

Servi au plat principal avec un tartare de bœuf à l'huile d'olive

cuisinés de manière légère

LA PETITE HISTOIREIssu d’un croisement entre le Sylvaner et le Pinot Gris

Sec Température de service 9° - 12° Serving Tip Ouvrir 1h avant Potentiel de garde 3 - 15 ans Sol Argilo-calcaire Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Indigènes ou sélectionnées en fonction des barriques Vinification En barrique Elevage 12 mois en barriques

DOMINIK DE COCCO Contenance:75 CL LA PETITE HISTOIREAvec Nicolas ZuffereyEN BREF CARACTERES DOMINANTS Sanguin, fruits rouges, feuille de lierre PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Merlot LA PETITE HISTOIREN des terroirs ensoleills du Sud du Tessin aux sols ferrugineux, ce vin dvoile une personnalit remarquable marque par une note sanguine distinctive. Son caractre la fois vif et sanguin rappelle lunivers cinmatographique de Quentin Tarantino, do son nom : Dominik De Cocco. Son esprit sanguin, sa fracheur et sa