Bunka Silver Steel #3 Nashiji Manche en Olivier 175mm Petty il offre 135 mm de
$170.00
Description
il offre 135 mm de puissance de coupe précise
il s'apparente presque à une hache
Le kennata est une machette japonaise dotée d’une lame longue et étroite
Type de Couteau : Deba
finition Kurouchi Damas
Bunka Silver Steel #3 Nashiji Manche en Olivier 175mm Petty il offre 135 mm deLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce
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