Purée de piment d'Espelette 200 g Le piment d'Espelette est un

Le piment d'Espelette est un piment spécifique cultivé au Pays basque

vous avez 1 mois pour le consommer

J'utilise pour ma part ce piment sous forme de purée de piment frais ce qui permet de parfumer subtilement la préparation tout en minimisant l'effet "piquant" du piment

C'est pourquoi on y mettra du jambon au Pays Basque

la seule épice française labellisée Appellation d’Origine Contrôlée (AOC)

Purée de piment d'Espelette 200 g Le piment d'Espelette est unLe piment d'Espelette est un piment spcifique cultiv au Pays basque, dans le dpartement des Pyrnes Atlantiques. Idalement adapt au bioclimat dun terroir unique, le piment dEspelette est reconnu mondialement pour sa dlicatesse aromatique et sa gnrosit de caractre, elle est depuis juin 2000, la seule pice franaise labellise Appellation dOrigine Contrle (AOC). Tout le monde connait maintenant le fameux piment d'Espelette. Ce piment est utilis en cuisine