Les accords mets et vins: À la portée de tous Zoé Thouron marques et zones historiques
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Description
marques et zones historiques
des engagements radicaux et des vignerons qui ne suivent pas les tendances
un magazine de vin en ligne spécialisé dans les vins artisanaux
dans des alliances classiques ou audacieuses
ça vous dit quelque chose
Les accords mets et vins: À la portée de tous Zoé Thouron marques et zones historiquesAuteurs: LUC DABADIE & LAURIE MATHESON diteur: Apoge Langue: Franais Date de publication: 10 2019 Nombre de pages: 132 Dimensions: 21 x 14 cm Poids: 196g Format: Couverture souple ISBN: 9782843985225 Prsentation: Les accords mets et vins sont la pierre angulaire du repas gastronomique la franaise. Si ce dernier a t consacr patrimoine culturel immatriel de lhumanit par lUNESCO en 2010, lart du mariage na cependant t que trs rcemment reconnu dans notre
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