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Filet de porc fumé Taille:1000 g Issu de porcs fermiers de

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Issu de porcs fermiers de Haute-Saône

Dans une cocotte réchauffez tout doucement la choucroute avec du saindoux ou de la graisse d'oie si possible

Information L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

sa belle épaisseur

Coupe Une pièce de 500g

Filet de porc fumé Taille:1000 g Issu de porcs fermiers deDescription Le filet de porc fum est prpar par la boucherie Daval dans ses fumoirs du Val d'Ajol dans les Vosges avec le porc de Haute Sane de Xavier Mnigoz, leveur Saint Bresson. Les porcs fermiers sont exclusivement nourris aux crales de la ferme et aux graines de lin. Une pice exceptionnelle partager en famille avec de jolis lgumes verts ou une choucroute ! Cuisson A la casserole, dans une eau frmissante pendant 45 mins 1h30 selon la taille de la

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