Risotto Truffes d'été isProvince Un décor floral garni de

Un décor floral garni de petits sablés aux pépites de chocolat

pour 12 convives (1 par convive) en forme de bonbons

- Choc Chocolat (x3) : Ganache au chocolat amer

Un Armagnac accessible

Citron Vert

Risotto Truffes d'été isProvince Un décor floral garni deProduit dexception labor partir de riz Carnaroli dItalie, reconnu pour sa capacit garder une texture ferme et crmeuse la cuisson. La truffe dt, prsente hauteur de 1,1%, apporte une saveur dlicate et boise, subtilement releve par des notes fraches de poireau et de persil. Lensemble compose une prparation raffine, idale pour un plat gourmand et lgant. Ce mlange dingrdients rigoureusement slectionns assure une exprience gustative riche et authentique,