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Blanc de Noirs Vieilles Vignes Extra Brut (100% Meunier) Beaujolais Une belle pièce de bœuf
Blanc de Noirs Vieilles Vignes Extra Brut (100% Meunier) Beaujolais Une belle pièce de bœuf
$48.70
Description
Une belle pièce de bœuf
Cuvaison de 10 jours en grappes entières
Soyeux et frais
Sol argilo-calcaire
100% de Chardonnay
Blanc de Noirs Vieilles Vignes Extra Brut (100% Meunier) Beaujolais Une belle pièce de bœufCpage & Vinification 100% Meunier Vieilles Vignes * Mono rcolte 2017 *vin issu de 3 parcelles seulement, de plus de 70 ans dge Vinification en Foudre (ft de 400hl) sans batonnage** Cette cuve comporte 3 ans de vieillissement minimum. **btonner = remuer le fait de ne pas btonner permet de ne pas avoir trop de got de bois Dgustation Robe jaune or aux reflets ross. Effervescence vive la bulle trs fine et fondante, avec un cordon fin et persistant en
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