Caïmite (pomme de lait) Produit du terroir les poissons en sauce ou

les poissons en sauce ou le ragoût de porc

accompagner un fromage ou surprendre dans un dessert audacieux

fondant littéralement sous la langue — une sensation que l'on ne retrouve dans aucun autre fruit tropical

✅ Points forts

tant sa douceur est enveloppante

Caïmite (pomme de lait) Produit du terroir les poissons en sauce ouPomme de Lait (Caimite ou Fruit du Sein) La pomme de lait, aussi appele caimite ou fruit du sein, est un fruit exotique rare originaire des Antilles et dAmrique centrale. Ce fruit tropical fascinant sduit par sa chair douce, lacte et lgrement glatineuse, au got dlicat rappelant la vanille et le lait concentr sucr. Vritable bijou des marchs tropicaux, il est aujourdhui disponible en exclusivit chez Croissy Fruits. Profil gustatif & texture La pomme de