Quel vin pour demain? Le vin face aux défis climatiques Italian Le Food and Wine show

Le Food and Wine show ne se passe pas très bien pour l'équipe Bières Taiyo/Otowaro : les clients ne s'arrêtent pas à leur stand

son voyage le mène dans le Nord du Japon

vieilli dans des caves datant de l'époque des conquistadors et débordant d'une panoplie de saveurs ensoleillées

plus par chance que par jugement

ça va piquer : le monde du vin est largement sexiste

Quel vin pour demain? Le vin face aux défis climatiques Italian Le Food and Wine showAuteurs: JEREMY CUKIERMAN, HERV QUNOL & MICHELLE BOUFFARD diteur: Dunod Langue: Franais Date de publication: 09 2024 Nombre de pages: 319 Dimensions: 11 x 18 cm Poids: 184g Format: Poche ISBN: 9782100869428 Prsentation: Gels de printemps, canicules et scheresses, incendies et gots de fume, intenses variations dune anne lautre, et mme au cours dune saison les dfis climatiques se multiplient et le monde du vin est impact tous les niveaux, de la vigne au