Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Pagode à Cinq Etages Manche en Buffle et Ébène 165mm Manche:Japonais résistance à l’humidité et un

résistance à l’humidité et un éclat naturel profond

et un tranchant légèrement incurvé

il séduit un large public

rectangular blade

de l'acier japonais de haute qualité utilisé pour les couteaux

Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Pagode à Cinq Etages Manche en Buffle et Ébène 165mm Manche:Japonais résistance à l’humidité et unSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.