Thé noir fumé au cerisier japonais sakura 50 g ail brassé par la maison Sennari

brassé par la maison Sennari dans le nord de Hiroshima selon une méthode traditionnelle conservée depuis plus de 80 ans

garantissant une découpe nette

Le thé gyokuro okumidori est un thé couvert quelques jours avant la récolte pour lui conférer un goût très rond en bouche

Cette sauce artisanale et naturelle combine habilement le ponzu et la tomate

Il se boit chaud ou froid

Thé noir fumé au cerisier japonais sakura 50 g ail brassé par la maison SennariCe th noir de Shizuoka est un produit unique en son genre car il a t fum au bois de cerisier. Pour produire ce th fum, les thiers sont cultivs dans la plus pure tradition, selon la mthode chagusaba, o de lherbe est utilise comme paillis afin de protger et parfumer les feuilles de th. Le producteur sest mis au dfi de crer des ths uniques en les fumant. Cest un travail dquilibre minutieux afin dobtenir des ths parfums dont larme est sans additif,