Four cuisson basse température 1,2kW coupe_legume Dimensions des gaufres : W19

Dimensions des gaufres : W19

Adapté à un usage intensif

le moteur est protégé contre les projections d'eau et les influences extérieures

Isolation performante avec joints de portes magnétiques démontables et fermeture automatique des portes pour une conservation optimale du froid

Leur format polyvalent et leur surface gaufrée garantissent une conservation optimale des aliments

Four cuisson basse température 1,2kW coupe_legume Dimensions des gaufres : W19Grce la fonction COOK jusqu' 110 C, la viande, le poisson et les lgumes sont cuits de manire particulirement tendre et juteuse, avec un contrle prcis de la temprature cur pour des rsultats parfaits. Points forts Cuisson prcise basse temprature Maintien au chaud sans perte de qualit La fonction HOLD maintient une temprature constante sans poursuite de la cuisson, ce qui est idal pour un service diffr dans les cuisines industrielles et la restauration.