Yanagiba AUS-8 Poli Manche en Chêne 300mm SK manipuler les os
$185.00
Description
manipuler les os
Funayuki se traduit littéralement en anglais par "aller en bateau"
Type de Couteau : Petty
ces couteaux sont réservés aux chefs
Caractéristiques du produit :
Yanagiba AUS-8 Poli Manche en Chêne 300mm SK manipuler les osLe Yanagi est un long couteau de tranchage conu pour couper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longues coupes continues, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal qui est aussi beau que fonctionnel.
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