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Couteau Gyuto Couteau à pain Le manche est en ébène
$109.90
Description
Le manche est en ébène de haute qualité
Un mécanisme semi-automatique qui assure une rapidité de mouvement dans toutes les situations
Longueur Totale : 268mm
dureté Rockwell entre 59 et 60 HRC
La caractéristique la plus importante de tout couteau est sa lame
Couteau Gyuto Couteau à pain Le manche est en ébèneDescription du Couteau Gyuto de chef Redcouvrez la culture culinaire japonaise avec ce couteau de chef, le Gyuto. Un couteau Gyuto est essentiellement la version japonaise d'un couteau de chef occidental avec quelques modifications majeures. Ce magnifique couteau de chef royal est entirement ralis en acier Damas fait la main avec un manche de dernire gnration. Cette belle poigne est conue pour une utilisation longue et confortable. Chaque poigne est
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