Légumes Format:papier le Québec s'est projeté non

le Québec s'est projeté non seulement dans l'avenir

passe des vacances tranquilles en Écosse pour oublier la Seconde Guerre mondiale

N'ayez pas peur d'éduquer vos ados

» Après les retentissants succès de La Bête à sa mère et La Bête et sa cage

une remarque de sa meilleure amie

Légumes Format:papier le Québec s'est projeté nonLes lgumes font partie dune alimentation quilibre et pourtant on manque souvent dimagination pour diversifier leur prparation et leur prsentation. Ce livre propose des recettes originales pour une soixantaine de lgumes que le chef nhsite pas marier de manire audacieuse dautres ingrdients sant intressants: fines herbes, pices, chutneys, truffes, noix, aolis, fromages, sauces, etc. Il nous offre aussi quelques recettes de desserts tonnantes.