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Gyuto ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm Finition:Polie ainsi qu'une lame plus longue
Gyuto ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm Finition:Polie ainsi qu'une lame plus longue
$230.00
Description
ainsi qu'une lame plus longue qu'un Usuba pour trancher facilement le poisson
Il est également possible d’utiliser ce couteau pour découper du poisson ou d’autres viandes
Fabriquée en bois traditionnel japonais
conçue pour offrir une longévité et une durabilité exceptionnelles
il maintient votre lame en sécurité
Gyuto ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm Finition:Polie ainsi qu'une lame plus longueLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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