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Structure - Fondation Quantité:2.27kg Le Café Remonte-Pente de BulldogNotes Butterscotch, cacao et onctueux Origines Brsil et Colombie Procds Lav et naturel dpulp Profils Caramlis et chocolat Recommandations Filtre classique Le Fondation est notre espresso signature. C'est une torrfaction moyenne o l'quilibre et le sucre sont les cibles principales. En ce moment, il est compos d'un lot de bourbon rouge cultiv par Luis Jos Valdez Caldas en Colombie et d'un lot de Nova Resende Minas Gerais au Brsil. Lorsque bien ajust,