Santoku VG-5 Poli Manche Occidental Noir 170mm (Sans garde) Material:VG-5 La production est très limitée

La production est très limitée en raison de la difficulté et du processus long

l’acier japonais de haute qualité utilisé

mais aussi de la viande

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Santoku VG-5 Poli Manche Occidental Noir 170mm (Sans garde) Material:VG-5 La production est très limitéeSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.