Coteaux du Layon AOC 2023 Accords mets et vins: Un
$25.00
Description
Accords mets et vins: Un curry Madras
Elevé en barriques et amphores pendant 18 mois
onctueuse et minérale
Fermentation malolactique totale
un tartare de bar ou une volaille marinée aux agrumes
Coteaux du Layon AOC 2023 Accords mets et vins: UnUn tendre lger, reflet du millsime 2023. 100 % chenin moelleux. Vendanges manuelles aprs multiples tries de raisins botrytiss et fermentation en levures indignes. Vinification et levage de 7 mois en cuve. Sucres rsiduels : 45g L Accords mets et vins: Un curry Madras, un bleu d'Auvergne affin 60 jours, un feuillet aux poires. Temprature de service: dguster entre 8 et 10 12% by vol. Contient des sulfites. Contains Sulphites. Enthlt sulfite.
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