Petite assiette évasée bleue faïence fine Minoyaki "mori no mizuumi" senpuu les têtes d’ail sont maturées

les têtes d’ail sont maturées entre 30 et 40 jours dans un lieu clos avec une température de 50-60°C et un degré d’humidité de 80-90%

Le barbecue se compose de deux éléments complémentaires : le corps extérieur en argile de Mikawa

bénédiction des kami ou divinités de la région

Idéale pour la cuisine japonaise comme pour des plats plus modernes

Pour assurer sa conservation à température ambiante

Petite assiette évasée bleue faïence fine Minoyaki "mori no mizuumi" senpuu les têtes d’ail sont maturéesInspire dun lac en fort, cette petite assiette en cramique Minoyaki sduit par son dgrad de vert profond bleu, dans un format pratique pour les accompagnements ou petites portions.