Oyster Bay - Chardonnay Style:2022 Le N°3 d’Angélus est le

Le N°3 d’Angélus est le fruit de la philosophie d’excellence de Château Angélus appliquée à une sélection de différents terroirs de Saint-Émilion

"Kiwami" signifie "suprême"

Cette bière belge brassée par la Brasserie d'Ebly a reçu la médaille d'argent du grand public lors du Mondial de la bière de Strasbourg en 2010

ce rhum est élevé sous bois dans des fûts de chêne blanc durant 1 à 2 années avant d’être filtré au charbon pour retrouver sa limpidité d’origine

Le Château d’Agassac

Oyster Bay - Chardonnay Style:2022 Le N°3 d’Angélus est leCEPAGE 100% Chardonnay. VINIFICATION Le fruit a t grapp et lgrement press, avec le jus, froid, puis mis dans des cuves de fermentation en acier inoxydable et inocul avec une culture de levure pure. 50% du ferment a subi une fermentation temprature contrle 14 16 C pendant plusieurs semaines. Aucune fermentation malolactique n'a t entreprise. Le vin rsultant a t mlang et filtr avant la mise en bouteille. Ces techniques ont t perfectionnes au fil du