Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Bleu Sombre 165mm Manche:Japonais Arrière : Miroir Pleine Lune

Arrière : Miroir Pleine Lune

il est particulièrement adapté pour les tâches de précision en cuisine

Utilisez la gomme à rouille doucement et seulement là où c'est nécessaire

il offre une protection élégante et efficace

encapsulant des particules d'affûtage supérieures qui font ressortir le bord le plus fin d'une lame

Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Bleu Sombre 165mm Manche:Japonais Arrière : Miroir Pleine LuneSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.