Côte à l'os Noire de Baltique maturée offre exceptionnelle La Simmental est une viande

La Simmental est une viande exceptionnelle dont le persillage et le gras abondant en font une matière parfaite pour une viande maturée de qualité

flexible et utilisable pendant 1 an à partir de la date d’achat

Prix au KG : 105€/kg

du thym frais et une pointe de fleur de sel

La Salers/Angus est originaire de l'élevage Aux Pâturages de Samuel Fouilliard en France : en savoir plus

Côte à l'os Noire de Baltique maturée offre exceptionnelle La Simmental est une viandeVendu la pice de + 1,2kg, emballe sous vide. Prix au KG : 71,625 kg. Dgustez la qualit de notre Cte l'os Noire de Baltique, une viande persille et parfaitement affine. leve dans le nord de la Pologne, cette race bnficie d'une alimentation naturelle qui rehausse sa saveur profonde et sa tendret incomparable. Choisie pour son persillage quilibr, elle rvle des nuances subtiles de noix de cajou, promettant ainsi une exprience gustative exceptionnelle.