Santoku SLD Vagues en Nickel Damas Manche Urushi Blanc 165mm Bunka adapté pour la viande

adapté pour la viande

Il est souvent utilisé pour enlever les grosses écailles de poisson

où ce couteau était particulièrement apprécié

il allie beauté et efficacité

[Utilisation]

Santoku SLD Vagues en Nickel Damas Manche Urushi Blanc 165mm Bunka adapté pour la viandeSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants. knives