Gyuto HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 240mm Seki City Longueur de la Lame :

Longueur de la Lame : 240mm

La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longues coupes ininterrompues

aussi beau que fonctionnel

Les petites particules qui coupent/aiguisent sont faiblement liées ensemble dans la pierre

Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal qui est aussi beau que fonctionnel

Gyuto HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 240mm Seki City Longueur de la Lame :Le Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et aide trancher la viande et le poisson. Autrefois utilis principalement par les chefs professionnels, il est dsormais galement utilis dans les foyers. Sa lame courbe vous aide appliquer la force ncessaire pour couper les aliments sans effort.