Mont Joli - Beaujolais Rouge Millésime:2022 âgées de plus de 100
$12.40
Description
âgées de plus de 100 ans
poissons en sauce et salades d’été
Robe jaune aux reflets orangés
tendance argileuse et présence de cailloux (quartz
Viticulture / Certification : BIO
Mont Joli - Beaujolais Rouge Millésime:2022 âgées de plus de 100Dgustation Robe rouge grenat intense. Nez expressif de fruits rouges, d'pices. Bouche gourmande, relance par les pices (poivre blanc). Vin structur, ample et harmonieux aux tanins souples, ayant une belle fracheur finale. Accords Mets & Vins Steak cte de buf, faisan, Chaource Cpage & Vinification 100% Gamay noir Slection parcellaire de 2,4 hectares. Vinification (dont 25 % grappes entires) de 16 20 jours en cuve ciment avec levures indignes. levage de
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