Nakiri SK Steel Kurouchi Kurigata Manche en Magnolia 170mm Echizen City douce et soyeuse
$60.00
Description
douce et soyeuse
Ces couteaux en forme de sabre ont un tranchant plus droit et plus large qu'un yanagi pour les légumes
nous ne pouvons garantir qu'il conviendra à d'autres couteaux
Avec ses 135 mm
• Fabrication de fusils en bambou (Shinotake gun)
Nakiri SK Steel Kurouchi Kurigata Manche en Magnolia 170mm Echizen City douce et soyeusePrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
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