Work VS-MX 18'' Vêtement
US$ 1100.00
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Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 210mm white_steel Originaire de la région de
Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 210mm white_steel Originaire de la région de
$172.50
Description
Originaire de la région de Kansai (Osaka)
enduisez la lame d'un peu d'huile
Le Higonokami est le couteau de poche le plus célèbre du Japon
Il est idéal pour les travaux de détail et le creusage
Longueur maximale de la lame du couteau : 270mm
Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 210mm white_steel Originaire de la région deLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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